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Ayurveda Yoga Tantra Brasil

sissongreta@gmail.com

Nutrição Consciente 

Cozinhar é um sadhana, uma forma de amor, uma forma de transmitir informação e energia. Comida é memória, ela contém informação ancestral e o poder de nos recordar a nível celular dos meios naturais e poder de  nos trazer harmonia. Quando cozinhamos baseados ou inspirados pelos princípios da Ayurveda, inúmeras considerações são tomadas, algumas são:

-Para quem é o alimento (pessoas diferentes, necessidades diferentes)

-Como você está se sentindo quando está cozinhando, o que está transmitindo

-a estação do ano e a hora do dia

-a combinação dos alimentos

-a qualidade, quantidade e procedência da comida

-a qualidade na comida, gunas, bhutas, rasas  ( se é fogosa, líquida, densa, leve…)

-o entendimento de vários fundamentos da nutrição como agni, ama, doshas, etc

 

Para saber mais te convido para organizarmos um workshop ou consulta! Namastê

Serviços

Cathering para retiros, eventos e dentro do veleiro                     

Workshop mão na massa Culinária Vegan/Ayurveda

Workshop Ayurveda  e Nutrição

Consulta pessoal ou em família de Nutrição                                                   

A Cozinha, espaço Sagrado (visita e aconselhamento)